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料理 低電磁波多功能超導電熱爐



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低電磁波多功能超導電熱爐





低電磁波多功能超導電熱爐 評價



網友滿意度:



前陣子好姊妹一筒生日

她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她

身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友

她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇

所以 就決定是檸檬塔了!

先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了



首先需要準備的食材有~~~~~



?甜塔皮

無鹽奶油――70g

糖粉――45g

蛋黃――1顆

牛奶――10ml

低筋麵粉――120g

杏仁粉――15g

檸檬皮屑――1顆

鹽――1/4小匙



?檸檬凝乳

糖――55g

檸檬皮屑――1顆

檸檬汁――60ml(約兩顆)

蛋――1顆

無鹽奶油――40g





要開始摟



STEP1

?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。



STEP2

無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。



STEP3

加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。



STEP4

加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)



STEP5

完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。



STEP6

取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。



STEP7

將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。



STEP8

塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。



STEP9

?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。



STEP10

將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。



STEP11

加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。



STEP12

將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。



(以上食譜參考自iCook愛料理)





我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動

雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的

但這樣就夠了啊 心意最重要484





再來還想跟大家分享的是我最近買的 低電磁波多功能超導電熱爐

好喇其實我是幫家裡媽媽訂的

畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈

最近媽媽一直碎念想要換一台新的

孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個



用了幾天之後媽媽超級滿意的

開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦

要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈

所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟

附上連結給你們

低電磁波多功能超導電熱爐





大家一起成為甜點大神吧!!!!!





小鴨 momo購物折價券傳送門

低電磁波多功能超導電熱爐



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

超低電磁波超導電熱爐

超低電磁波超導電熱爐有別一般電磁爐的高電磁波危害人體,(過量電磁波會讓我們身體的免疫機能下降、人體中的鈣質減少,長時間接觸過量電磁波會讓人感到不適、身體痠痛等,且容易產生特殊的疾病)

使用超導加熱管技術及獨特耐熱微晶玻璃面板,可承受冷熱衝擊,遇冷熱水不爆裂,健康、好用又安全。

超導電熱爐,操作簡便又安全,只要一爐就有多樣化的煮食樂趣,可煎、煮、炒、炸、烤、火鍋、泡茶...等,快速又真實的呈現烹調美味;超導電熱爐適合各種鍋具,不論是不鏽鋼、鋁質、陶瓷、砂鍋、玻璃...等皆可使用;

另外還可搭配專用烤盤,享受無煙燒烤,在家也能享受燒烤的樂趣,不用再手忙腳亂、灰頭土臉的生火烤肉,使用專用烤盤輕鬆烤肉無負擔。

商品特色:

■ 適合各式鍋具,不鏽鋼、鋁質、陶瓷、玻璃...都可用。

■ 使用超導加熱管技術,可精確掌控火力。

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■ 四段溫度設定,且有定時及預約功能。

■ 獨特耐熱微晶玻璃面板,可承受冷熱衝擊。

■ 超低電磁波,健康又安全。

■ 經濟部商品檢驗合格R51357

■ 臺灣製造優質商品,榮獲世界五大獎肯定。

■ 煎、炒、煮、炸、烤、火鍋、泡茶...一爐多用途,居家必備烹煮利器。

注意事項:

1.當使用隔熱玻璃鍋時,不要把冷的玻璃鍋放在熱的加熱板上,這樣可能會損壞鍋子。

2.煮水請設定適當時間,以防止鍋具乾燒。

3.建議使用底部直徑12~26公分的平底鍋子。

4.烹煮前請先確認鍋子底部無任何污漬殘留再放置爐上。

5.烹煮過程中,請勿讓孩童接近,更不可碰觸爐面及鍋具。

6.使用前請先詳閱說明書。

















商品訊息簡述:



電磁爐 操作方式
  • 微電腦










商品組合:超導電熱爐*1
使用電壓:110V/60HZ/1300W
顏色:黑色
材質:ABS、陶瓷玻璃
尺寸:370x330x60mm
重量:2.2kg
產地:台灣
為保障消費者個人衛生及權益,審閱期內如需退換貨,商品必須為『全新未經使用』且包裝完整(包含主商品、附件、內外包裝、文件、贈品等)。
此商品恕不提供試用,商品一經拆封使用,將影響您退換貨權益,謝謝!















保固期

1年保固期

非人為因素損壞保固一年







低電磁波多功能超導電熱爐



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